Marke: Authentic Blades
Modell: KOH KHAN "Das Breite"
Material: Kohlenstoffstahl, nicht rostfrei/Holz, Standardgriff mit Zwinge
Farbe: braun Natur (Holzgriff) / Stahl mit Schliff (Klinge)
Hinweis: Nicht spühlmaschinenfest! Im Lieferumfang ist nur das abgebildete Messer, ohne Holzbrett im Hintergrund.
    
Gesamtlänge: ca. 270mm
Klinge: 190mm
Stärke: 4 mm
Griff: Zwinge, Zedrachholz
Gewicht: 450g
 
 
	
sehr gut für hartes und dickes Schneidegut geeignet 
	
ist die große Variante des klassischen asiatischen Kochmessers
	
zum Schneiden und zum Hacken von Fleisch und knackigem Gemüse